Глобальний розмір ринку сушених овочів

Глобальний розмір ринку овочів був оцінений на 5,32 долара США в 2021 році. Ринок, як передбачається, зросте від 5,70 дол. Пандемія TheGlobal Covid-19 була безпрецедентною та приголомшливою, де зневоднені овочі переживають нижчий. Виходячи з нашого аналізу, Globamarket демонстрував нижче середнього зростання на 5,34 %% у 2020 році порівняно з 2019 роком.

Глобальний ринок відчуває сильне зростання, насамперед, завдяки зростаючому попиту на продукцію з більш високим шефлліфом. Висушені овочі-це готова до вживання їжі з більш тривалим терміном зберігання. Дегідритуючі овочі дозволяють їм залишатися збереженими та безпечними довше. Крім того, зневоднення зменшує вагу та простір, необхідні для зберігання та транспортних продуктів. Висушені овочі - це зручний варіант у сучасному способі життя, де більшість сімей мають обидва батьки, які працюють, не знаходять часу на покупки, очищення, сортування та вирізання овочів. Виробники зосереджуються на впровадженні продукції для корпорації споживчого попиту. Наприклад, у грудні 2020 року харчові продукти Anuha (AFPPL), запуску продуктів харчування Hyderabad, запустили цілий ряд продуктів готових до гори (RTC) під його зневодненим брендом F&B, без глютену. Діапазон продукту включає сухі пластівці цибулі та гвоздику часнику без консервантів.

Детальніше за адресою:-https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/dehydrated-vegetable-market-100740