Аналіз поточної ринкової ситуації зневоднених овочів

З безперервним прискоренням життєвого ритму людей, свіжі овочі вже не можуть повністю задовольнити потреби в житті людей, і зневоднені овочі почали вступати в життя все більш сучасного життя. Згідно з нинішньою ринковою ситуацією, Дінг Ненг встановив, що зневоднений ринок овочів не вистачає.

Обробка свіжих овочів на зневоднені овочі, очевидно, мають такі переваги: ​​По -перше, низький вміст вологи може продовжити період зберігання та зменшити витрати на зберігання, транспортування, упаковку тощо; По -друге, швидкість використання сировини висока, а зневоднені овочі мають вимоги до сировини, вона не висока, особливо розмір та форма сировини не потрібні; Третє полягає в тому, що після переробки в зневоднених овочів застосовується обсяг застосування фруктової та овочевої сировини. Через вищезазначені переваги зневоднені овочі віддають перевагу все більше і більше споживачів. В останні роки зневоднені овочі не вистачали, особливо деякі овочі з функціями здоров'я (наприклад, часник, цибуля) та деякі дикі овочі в районах гори та озера (наприклад, Брекен, Вормвуд). В даний час світовий експорт обсягу дегідратних овочів досяг 100 000 тонн. Оскільки зневоднені овочі моєї країни почали експортувати в 1964 році, особливо в останні кілька років, під ситуацією відкриття у зовнішньому світі та підбад іноземна валюта. 25 мільйонів доларів у великих предметах. І в даний час моя країна стала головним постачальником часнику, імбиру та грибів із західноєвропейських країн та Японії.